علوم گاسترونومی
برنامه دو ساله کارشناسی ارشد که علم غذا، تغذیه و مطالعات مهمان‌نوازی را ترکیب می‌کند.
مناسب برای:دانشجویانی که دارای مدرک لیسانس در علوم غذا، تغذیه، مهمان‌نوازی یا رشته‌های مرتبط هستند و به دنبال دانش پیشرفته در گاسترونومی و نوآوری آشپزی می‌باشند.
مرور کلی
کارشناسی ارشد علوم گاسترونومی به‌صورت مشترک توسط دانشکده تغذیه و علوم غذا دانشگاه پورتو و مدرسه مهمان‌نوازی و گردشگری دانشگاه فنی پورتو ارائه می‌شود. این برنامه ۱۲۰ واحد ECTS آموزش بین‌رشته‌ای در فناوری غذا، تغذیه، هنرهای آشپزی و مدیریت مهمان‌نوازی فراهم می‌کند. دانشجویان در سخنرانی‌ها، کارهای آزمایشگاهی و پروژه‌های مرتبط با صنعت شرکت می‌کنند و در عین حال پایان‌نامه‌ای پژوهشی در زمینه گاسترونومی تدوین می‌نمایند. برنامه به زبان انگلیسی تدریس می‌شود و فارغ‌التحصیلان را برای مشاغل در نوآوری غذایی، پژوهش‌های آشپزی و بخش مهمان‌نوازی آماده می‌کند.
اطلاعات برنامه و پذیرش
وضعیت پذیرش تأیید نشده
وجود برنامه در فهرست به معنی باز بودن پذیرش یا تضمین بورسیه نیست. شرایط ورودی را در منبع بررسی کنید.
- ورودی
- در منبع تأیید نشده
- مدت تحصیل
- در منبع تأیید نشده
- زبان تدریس
- در منبع تأیید نشده
- آموزشی / پژوهشی
- در منبع تأیید نشده
- شیوهٔ تحصیل
- در منبع تأیید نشده
- پردیس
- در منبع تأیید نشده
- پیش‌نیازها
- در منبع تأیید نشده
- راهنمای درخواست
- در منبع تأیید نشده
- شهریه
- در منبع تأیید نشده
- حمایت مالی
- در منبع تأیید نشده
نحوهٔ درخواست
برای دیدن امتیاز تطابق شخصی، نیازمندی‌ها، جزئیات بودجه و نحوهٔ درخواست — به انگلیسی یا فارسی — حساب کاربری رایگان بساز.