علوم گاسترونومی
برنامهٔ دو سالهٔ کارشناسی ارشد که به بررسی علم غذا، هنرهای آشپزی و تغذیه میپردازد.
مناسب برای:دانشجویانی با مدرک کارشناسی در علم غذا، تغذیه، گاسترونومی یا رشتههای مرتبط که میخواهند تخصص علمی و عملی خود را در نوآوریهای غذایی و آشپزی عمیقتر کنند.
مرور کلی
کارشناسی ارشد علوم گاسترونومی بهصورت مشترک توسط Instituto Superior de Agronomia دانشگاه لیسبون و دانشکدهٔ علوم و فناوری دانشگاه نووا لیسبون ارائه میشود. این برنامه ترکیبی از دورههای نظری در علم غذا، تغذیه و فرهنگ آشپزی با کارهای آزمایشگاهی عملی و یک پروژهٔ پژوهشی است. دانشجویان دانش پیشرفتهای در زمینهٔ فناوری غذا، ایمنی و نوآوری کسب میکنند و در عین حال پایاننامهای در موضوع دلخواه خود تدوین مینمایند. برنامهٔ درسی به زبان English تدریس میشود و فارغالتحصیلان را برای مشاغل در صنعت غذا، پژوهش یا کارآفرینی آشپزی آماده میکند.
اطلاعات برنامه و پذیرش
وضعیت پذیرش تأیید نشده
وجود برنامه در فهرست به معنی باز بودن پذیرش یا تضمین بورسیه نیست. شرایط ورودی را در منبع بررسی کنید.
- ورودی
- در منبع تأیید نشده
- مدت تحصیل
- در منبع تأیید نشده
- زبان تدریس
- در منبع تأیید نشده
- آموزشی / پژوهشی
- در منبع تأیید نشده
- شیوهٔ تحصیل
- در منبع تأیید نشده
- پردیس
- در منبع تأیید نشده
- پیشنیازها
- در منبع تأیید نشده
- راهنمای درخواست
- در منبع تأیید نشده
- شهریه
- در منبع تأیید نشده
- حمایت مالی
- در منبع تأیید نشده
نحوهٔ درخواست
برای دیدن امتیاز تطابق شخصی، نیازمندیها، جزئیات بودجه و نحوهٔ درخواست — به انگلیسی یا فارسی — حساب کاربری رایگان بساز.